Ce mélange de cacao en poudre avec la saveur extraordinaire de la cannelle, du curcuma, du gingembre et du sucre de coco en fait un produit de référence notamment pour les adeptes de chocolats chauds gourmands !
Les fèves de cacao avec lesquelles le chocolat est fabriqué sont habituellement torréfiées pour en développer les arômes. Pour la fabrication de ce cacao en poudre, Ecoidées a délibérément sélectionné des fèves de cacao d’une qualité exceptionnelle qui n’ont pas été torréfiées afin d’en préserver toutes les qualités nutritionnelles.
Ingrédients
Sucre de sève de fleur de coco 58% (1) (2) (cocos nucifera), poudre de cacao cru dégraissée 22% (1) (2), cannelle 10% (1) (2), curcuma (1) (2), gingembre (1) (2).
(1) Produit issu de l’agriculture biologique
(2) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Conseil d’utilisation
Avant utilisation, remuer pour homogénéiser le mélange. Utiliser une cuillère à café pleine par tasse de lait froid ou chaud, saupoudrer sur les crêpes ou incorporer dans les smoothies.
