Crème « Blue Cheese »
Recette rapide et pas chère – Une recette proposée par Eva les Petits plats (voir la recette en vidéo sur Instagram)
10 minutes environ
4 personnes
Avec 4 ingrédients seulement :
- 300g de tofu soyeux
- 3-4 cuillères à soupe de levure diététique
- Assaisonnement végétal – Blue cheese
- 1 cuillère à soupe de miso (blond ou blanc)
- Optionnel : citron, crème, huile.
Etape 1 – Mixez 300g de tofu soyeux
Etape 2 – Ajouter ensuite 2 cuillères à café d’Assaisonnement végétal – Blue cheese, 3-4 cuillères à soupe de levure diététique et 1 cuillère à soupe de miso. Mixe le tout !
Conseil : A déguster avec des endives, sur une pizza, dans des pâtes ou simplement avec du pain par exemple.